Traditionelles chinesisches Rezept
Die Soja-Sauce wird nach einem traditionellen chinesischen Rezept hergestellt. Eine unentbehrliche Zutat für die Küche: Ideal zum Kochen, Abschmecken, Marinieren oder Dippen. Für asiatische wie auch europäische Gerichte.
Durchschnittliche Nährwerte je 100 Milliliter.
| Brennwert | 473 kJ / 111 kcal |
| Fett | 0,0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | < 0,0 g |
| Kohlenhydrate | 18,5 g |
| davon Zucker | 5,3 g |
| Eiweiß | 7,8 g |
| Salz | 23,1 g |
| Ballaststoffe | 3,0 g |
V204-1
Zutaten
Wasser, Sojabohnen, Zucker, Salz, Weizenmehl.
Enhält natürlich vorhandene Sulfite.
Auf natürliche, traditionelle Art gebraut.
Weitere Produkteigenschaften
vegetarisch/vegan
laktosefrei
glutenfrei*
ohne Konservierungsstoffe
ohne Geschmacksverstärker
ohne künstliche Aromastoffe
ohne künstliche Farbstoffe
frei von gentechnisch modifizierten Organismen
* Das Gluten wurde durch den Fermentationsprozess
während des Brauvorgangs abgebaut. Die Soja-
Sauce entspricht somit den Anforderungen des
Europäischen Rechts für „glutenfrei".
Gebinde
Glasflasche 140 ml