Bio Würzsaucen
Bio Worcestershire-Sauce „Die Fruchtige”

Bekannte Würzsauce englischer Art – verfeinert
mit Tomatenmark

Bei dieser Variante wurde die Worcestershire-Sauce mit Tomatenmark abgerundet. Sie erhält so eine angenehm fruchtige Note und eine höhere Viskosität.

 

Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100 Gramm.

Brennwert 431 kJ / 101 kcal
Fett 0,3 g
     davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate  21,3 g
     davon Zucker  20,0 g
Eiweiß  0,5 g
Salz  2,8 g

V811

Zutaten

Branntweinessig*, Rohrohrzucker*, Tomatenmark* (12%), Wasser, Gerstenmalzessig*, Meersalz, Gewürze* (enthällt Sellerie, Senf), Karamellzuckersirup*, Apfelmark*, Maisstärke*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl* und Johannisbrotkernmehl*, Zitronenöl*.

 

*aus kontrolliert biologischem Anbau.

 

Öko-Kontrollstelle

DE-ÖKO-001

EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

 

Weitere Produkteigenschaften

vegetarisch/vegan
laktosefrei
glutenfrei**
ohne Konservierungsstoffe
ohne Geschmacksverstärker
ohne künstliche Aromastoffe
ohne künstliche Farbstoffe
frei von gentechnisch modifizierten Organismen

 

** Das Gluten wurde durch den Fermentationsprozess während der Herstellung des Gerstenmalzessigs abgebaut. Die Worcestershire-Sauce entspricht somit den Anforderungen des Europäischen Rechts für „glutenfrei“.

 

Gebinde

Glasflasche 140 ml
Glasflasche 1000 ml
Kanister 5 / 10 kg
Container 1.100 kg